Sveriges första sparrismuseum

Det Karin von Schenck och Robert Nilsson inte vet om delikatessen sparris är inte värt att veta. Via Österlen Sparris odlar och säljer de grön, vit och ljust grön sparris.

I maj 2010 inviger de Sveriges första Sparrismuseum i den före detta gårdsbutiken på endast 11 kvm. Här får man lära sig massor om sparris, skördearbetet och man kan till och med se en samling av sparrisporslin.

www.sparris.se

© skane.com 2012